Vitamin A gehört zu den Fettlöslichen Vitaminen, die im Körper gespeichert werden. Da es im Körper gespeichert wird, besteht bei übermäßiger Zufuhr die Gefahr der Überdosierung. Vitamin A wird dem Körper meist aus pflanzlichen Nahrungsmitteln in seiner Vorstufe, dem Provitamin A (Beta-Carotin) zugeführt. Menschen und Tiere bilden Vitamin A aus Beta-Carotin, das in verschiedenen Pflanzen wie allen grünen Pflanzen, besonders in Karotten, Spinat, Obst, Butter, Milch, Eigelb, Leber vorkommt.

Vitamin A wirkt schädlich bei:

Vitamin A gehört zu den Vitaminen, wo eine Überversorgung sich schädlich auswirkt. So sollte reines Vitamin A grundsätzlich nur unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden. Wird Vitamin A überdosiert eingenommen kann es zu Übelkeit Schwindelanfälle und Kopfschmerzen führen. Langfristig treten Leberschäden und Hautveränderungen auf. In der Leber von Tieren tritt Vitamin A in hohen Dosen auf.

Wichtig in der Schwangerschaft

Schwangere sollten in den ersten Monaten der Schwangerschaft grundsätzlich keine Leber von Tieren zu sich nehmen. Frauen haben in der Zeit der Schwangerschaft einen ca. 40 Prozent und Stillende Frauen einen um 90 Prozent höheren Bedarf an Vitamin A.
Eine Unterversorgung, als auch eine Überdosierung kann schädliche Folgen für die Entwicklung des Kindes haben. Ein Mangel kann zu einer früheren Geburt, aber auch zu einem geringeren Geburtsgewicht führen. Stress, Rauchen, Leberstörungen, sowie die Einnahme von verschiedenen Medikamenten mit unterschiedlichen Nebenwirkungen (Medikamenteninteraktionen) und erheblicher Alkoholkonsum können möglicherweise ebenfalls eine Störung des Vitamin A-Haushalts verursachen. Aber auch bei längerer, Einnahme ist sehr leicht eine Überdosierung erreichet und es können Missbildungen beim Fötus entstehen. Vitamin A wird auch dann vom Körper aufgenommen und gespeichert, wenn der Bedarf abgedeckt ist.

Roger Schwarzkopf
www.Vitamine-multivitamine.com